A principal diferença entre o creme Boston e os donuts com creme da Baviera é que o creme da Baviera tem creme chantilly adicional. Os donuts com creme Boston são geralmente cobertos com cobertura de chocolate, e os donuts com creme da Baviera normalmente são cobertos com confeiteiro açúcar.
Ambos os cremes são derivados de um creme espesso de baunilha, embora o estilo bávaro seja mais leve por causa do creme extra batido. Como a diferença no recheio é pequena, muitas padarias usam os dois nomes alternadamente para descrever o recheio. As coberturas de donut tradicionais são a principal diferença entre os confeitos, já que o glaze de chocolate é usado para imitar o glaze usado em uma torta de creme de Boston para donuts de creme de Boston.
