WebMD explica que o equívoco de que o chá tem um efeito desidratante foi provado ser um mito. Em vez disso, o chá se qualifica como uma bebida hidratante na mesma linha que a água, seja com cafeína ou não.
De acordo com a Wikipedia, o processo de descafeinação usado para criar o chá descafeinado envolve o uso de vários solventes para remover a cafeína das folhas do chá. Em todos os processos de descafeinação usados, estima-se que ainda haja 1 a 2 por cento do conteúdo original de cafeína restante no chá descafeinado, levando ao mito de que o chá descafeinado causa desidratação.
A BBC explica que nem os chás descafeinados nem com cafeína têm qualquer efeito de desidratação mensurável. Esse equívoco é baseado em um pequeno estudo de 1928 que examinou apenas três pessoas que bebiam chá com cafeína e outras bebidas. O estudo usou apenas três participantes, e os resultados teriam sido considerados inconclusivos pelos padrões de pesquisa modernos.
A BBC afirma que existem estudos mais recentes que provam que o efeito diurético do chá e do café com cafeína é muito menos significativo do que se pensava. Esses estudos indicam que o chá de qualquer tipo não tem efeito negativo sobre a hidratação. Na verdade, seja com cafeína ou descafeinado, o chá é provavelmente tão útil para hidratar o corpo quanto um copo de água ou qualquer outra bebida.
