É seguro beber café nas primeiras 24 horas após a preparação. Após 24 horas, recomenda-se que o café seja descartado.
O café pode ser reaquecido no microondas, mas este processo de aquecimento pode alterar o seu sabor. Café aquecido no microondas também pode ter gosto de queimado ou velho.
O café preparado pode ser armazenado com segurança na geladeira por 3 a 4 dias antes de ser descartado. O café não deve ser colocado no freezer.
Se o café do dia anterior contiver creme ou laticínios e for deixado em temperatura ambiente, não deve ser reaquecido. Os produtos lácteos que não são refrigerados por longos períodos de tempo devem ser descartados.
