Como você usa uma Mirro Cookie Press?

Para usar uma prensa para biscoitos Mirro, desaperte a tampa, insira a placa ou ponta desejada, recoloque a tampa, desaperte o êmbolo e a tampa do êmbolo e preencha a prensa com massa de biscoito. Enrosque a tampa do êmbolo, coloque a prensa em uma assadeira, gire a alça para formar um biscoito e levante a prensa para cortar a massa.

Para fazer biscoitos usando uma prensa para biscoitos Mirro, use massa de biscoito macia e flexível em temperatura ambiente. Para abrir a prensa de biscoitos, desparafuse a tampa na extremidade oposta do êmbolo para inserir a placa ou ponta necessária para fazer o formato de biscoito desejado. Para prender a placa ou ponta, insira-a com o lado numerado para cima e gire-a ligeiramente para que os entalhes segurem. Recoloque a tampa e, em seguida, desparafuse a tampa do êmbolo para inserir a massa do biscoito.

Embale a prensa para biscoitos firmemente com massa de biscoito para evitar bolhas de ar e, em seguida, aperte a tampa do êmbolo novamente. Coloque a prensa para biscoitos em uma assadeira não untada e gire a alça para formar um biscoito. Para obter melhores resultados, não levante a prensa até que haja massa suficiente para formar um biscoito. Levante a prensa para cortar a massa e repita até que a prensa esteja vazia.

Os cookies feitos em uma impressora são mais macios do que os cookies feitos à mão. Se a massa do biscoito estiver muito mole para manter sua forma, adicione 1 ou 2 colheres de sopa de farinha. Se estiver muito duro, adicione 1 gema de ovo.