Asas de frango podem ser facilmente cozidas em uma panela elétrica, embora o processo leve várias horas. Na verdade, usar uma panela elétrica para cozinhar asas de frango é considerada uma das maneiras mais fáceis de cozinhar asas suculentas.
Comece batendo 1/3 xícaras de molho de soja, 1/3 xícaras de vinagre balsâmico, 1/3 xícaras de açúcar mascavo e 1/4 xícaras de mel. Essa mistura forma os sabores básicos do molho, aos quais podem ser adicionados especiarias e outros ingredientes a gosto. Alho, gengibre, cebola e pimenta são aditivos populares para o molho. Sriracha também é comum por adicionar um toque picante às asas. Cubra de 10 a 15 asas com o molho e, em seguida, insira as asas e o molho na panela elétrica. Cozinhe em fogo baixo por três a quatro horas ou em uma temperatura mais alta por uma a duas horas.
Certifique-se de girar o frango algumas vezes para garantir que a carne cozinhe por igual. Assim que o frango terminar de cozinhar, retire-o da panela de barro. Misture partes iguais de amido de milho e água e ensaboe a mistura sobre as asas. Coloque as asas de volta na panela elétrica por 10 a 15 minutos, depois remova as asas e decore com coentro e sementes de gergelim. Esta receita rende seis porções de asas e leva de três a quatro para ser concluída.
