Para determinar se uma pêra asiática está madura, considere sua cor, espessura da casca, cheiro e sabor. Uma pêra asiática está madura quando é doce e suculenta e tem polpa crocante.
O fator mais importante para avaliar o grau de maturação de uma pêra asiática é o seu sabor. Se a pêra tiver um sabor doce e suculento, ela está madura. Como alternativa à degustação da pêra, considere sua cor. Uma pêra asiática do Japão será marrom-amarelada e uma pêra da China será amarelo-esverdeada quando madura. O cheiro de uma pêra asiática madura é forte e doce. Uma pêra madura também tem pele fina.