A abóbora branca pode ser frita, cozida no vapor, grelhada, salteada, assada e assada. A fritura na frigideira é o método mais simples de cozinhar a abóbora branca e envolve menos etapas.
Para preparar a abóbora para fritar, deve-se cortá-la no sentido do comprimento e retirar as sementes. Para garantir que a abóbora seja cozida uniformemente, ela deve ser cortada em pedaços aproximadamente iguais. Uma pequena quantidade de óleo, como vegetal ou azeite de oliva, deve ser adicionada a uma panela e deixada aquecer em fogo médio-alto. Cada lado deve ser cozido por alguns minutos até dourar e, em seguida, servido como desejado.
