Como os cozinheiros podem substituir o extrato de limão pela casca de limão?

O extrato de limão tem um sabor mais forte do que a casca de limão, então os cozinheiros devem usar meia colher de chá de extrato de limão para cada colher de chá de casca de limão que uma receita requer. A casca de limão também é chamada de casca de limão, quando o a parte externa da casca é ralada, é chamada de raspas de limão.

As pessoas também podem substituir as raspas de limão ou de laranja pela casca de limão, uma vez que essas frutas têm sabores cítricos semelhantes. Os cozinheiros também podem usar casca de limão desidratada ou suco de limão. Use 2 colheres de chá de suco de limão, para cada colher de chá de casca de limão que a receita pedir. Isso é o equivalente a meia colher de chá de extrato de limão.