Os cookies das escoteiras podem ser congelados e saboreados meses após o término da temporada de vendas. Para melhor preservar o frescor e a qualidade dos cookies das escoteiras, mantenha-os em sua embalagem original e congele-os antes ou até a data de uso ou congele-os na caixa.
Ao colocar os biscoitos das escoteiras no congelador, é importante deixar um espaço entre cada caixa. Se os biscoitos ainda estiverem na caixa original, os amantes de biscoitos das escoteiras são aconselhados a fazer vários furos na parte superior e nas laterais de cada caixa para ajudar a aumentar o fluxo de ar, observa Jeremy Blachman do Huffington Post.
Os biscoitos devem estar frios ou em temperatura ambiente antes de serem colocados no congelador. Colocar biscoitos quentes no congelador faz com que a condensação se acumule dentro da embalagem, causando cristais de gelo e queimaduras no congelador.
Nem todos os tipos de cookies ficam bem no congelador. No entanto, cada caixa de cookies das escoteiras é marcada com uma data de "usar ou congelar até", indicando que todas as variedades de cookies das escoteiras podem ser congeladas. Algumas variedades podem ser consumidas ainda congeladas. As balas finas são um biscoito popular para comer como sobremesa congelada.