Os taquitos congelados cozinham por períodos variados de acordo com a marca, o tipo de recheio e a tortilha. Os taquitos de tortilla de milho da El Monterey com frango levam 12 minutos em um forno a 400 graus, enquanto os taquitos de frango do sudoeste da mesma marca levam 15 minutos. Os taquitos de carne da marca Delimex levam 11 minutos.
Os taquitos da marca Whole Foods 365 levam 17 minutos a 350 graus. Tortilhas caseiras que são levemente mal cozidas antes de congelar levam cerca de 8 minutos a 450 graus para terminar de cozinhar e ficar crocantes. Independentemente do recheio ou se os taquitos são de marca comprada ou caseiros, os taquitos devem cozinhar por tempo suficiente no forno para atingir 165 graus no interior.