O frango cozido só é bom por até 2 horas em temperatura ambiente. Se deixado de fora por mais tempo, deve ser jogado fora.
Quando o frango cozido é deixado de fora, uma multidão de bactérias começa a crescer. Frango estragado tende a ter um cheiro podre, mas esse não é o único fator determinante. Mesmo que o frango pareça bom, pode causar muitas doenças ou até a morte. É melhor descartar qualquer alimento que não esteja refrigerado após duas horas. A comida pode estragar mais rapidamente se o ambiente estiver especialmente quente. Depois de cozinhar, sempre certifique-se de manter os alimentos aquecidos ou no gelo para evitar doenças.
