A principal diferença entre uma satsuma e uma clementina é que uma satsuma tem uma casca solta, enquanto uma clementina tem uma casca firme. Ambas não têm sementes e costumam ser vendidas uma como a outra.
Satsumas são um tipo de pequena tangerina. Sua casca solta torna-os fáceis de descascar, mas pode dificultar a escolha de frutas não machucadas. Nos Estados Unidos, a maioria das satsumas é cultivada na Califórnia. Eles são uma fruta resistente e também podem ser cultivados na área da Costa do Golfo. A temporada de satsuma vai de novembro a janeiro.
As clementinas são pequenas laranjas. Têm um sabor adocicado semelhante ao da tangerina. Nos Estados Unidos, eles costumam ser chamados de "Sweeties" ou "Cuties". As clementinas podem ser usadas como peças centrais comestíveis para jantares de férias. A temporada da clementina vai de outubro a fevereiro.
