Os preços do menu de café da manhã da Panera Bread variam de US $ 3,69 para sanduíches de ovo e queijo em ciabatta grelhada a US $ 5,29 para a potente tigela de ovo com bife no café da manhã, a partir de setembro de 2015. GrubHub lista o café da manhã mediterrâneo com clara de ovo sanduíche, ao preço de US $ 4,59, como um item popular do cardápio de café da manhã.
O menu de café da manhã da Panera Bread inclui suflês de ovo cozido, sanduíches de café da manhã e aveia. Os suflês de ovo cozido são ovos salgados assados em doces franceses e os preços começam em US $ 4,09. Os clientes podem escolher entre quatro queijos, espinafre e alcachofra, espinafre e bacon e presunto e variedades suíças. Os sanduíches de café da manhã têm uma variedade de combinações de ovo, carne e queijo em bagels ou ciabatta, e os preços começam em US $ 3,99 para sanduíches de bagel ou US $ 3,69 para ciabatta. Os sabores de aveia incluem noz-pecã de maçã, noz-pecã de morango e quinua de amêndoa.
A Panera Bread possui 1.926 cafeterias em 46 estados, no Distrito de Colúmbia e em Ontário, no Canadá. A empresa trabalha com os nomes Panera Bread, Saint Louis Bread Co. e Paradise Bakery and Cafe. Todos os locais se concentram na produção de pão artesanal autêntico, e a empresa prometeu remover todos os aditivos artificiais de seus alimentos até 2016. Panera Bread foi o primeiro restaurante em seu setor a postar voluntariamente informações nutricionais para seus itens de menu, e os clientes podem encontrar essas informações no site da empresa.
