Uma barra Hershey de 1,55 onças tem cerca de 5 3/8 polegadas de comprimento, 2 1/8 polegadas de largura e um quarto de polegada de espessura. As medidas métricas para a barra de 43 gramas são de aproximadamente 13,6 centímetros de comprimento, 5,5 centímetros de largura e 0,5 centímetros de altura.
Uma barra Hershey contém uma porção e 210 calorias, 110 das quais vêm de seus 13 gramas de gordura. Isso é cerca de 20% do valor diário recomendado para gordura. A barra também fornece 26 gramas de carboidratos e 3 gramas de proteínas. Uma barra de Hershey contém 8% do valor diário de cálcio, 4% de fibra dietética e 2% de ferro.