Food Network tem acompanhamentos simples, incluindo Brócolis Assado com Parmesão e Feijão Assado Fácil da Sunny. O primeiro serve 6 pessoas, e o último atende cerca de 8 a 10 pessoas.
Para fazer Brócolis Assado com Parmesão, pré-aqueça o forno a 425 graus F. Corte aproximadamente 8 xícaras de florzinhas de 4 a 5 libras de brócolis e coloque em uma assadeira em uma única camada. Cubra com 4 dentes de alho descascados e em rodelas finas e regue com 5 colheres de azeite. Tempere com 1 1/2 colher de chá de sal kosher e 1/2 colher de chá de pimenta preta moída na hora. Asse por 20 a 25 minutos até ficar macio. Em uma tigela, misture 1/2 colher de sopa de azeite de oliva, 2 colheres de chá de raspas de limão, 2 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora, 3 colheres de sopa de pinhões torrados, 1/3 xícara de parmesão ralado e 2 colheres de sopa de manjericão em juliana. Misture os brócolis.
Para fazer o feijão cozido Sunny's Easy, pré-aqueça o forno a 350 graus F. Em uma panela, cozinhe 3 tiras de bacon em cubos até ficar crocante. Retire para um prato forrado com papel toalha e adicione 1 xícara de cebola picada, 6 a 8 raminhos de tomilho fresco, sal e pimenta na mesma panela. Cozinhe e adicione 1/2 xícara de açúcar mascavo, 3 dentes de alho ralados, 1 colher de sopa de mostarda seca, 1 colher de chá de páprica doce, 1/2 xícara de ketchup, 2 colheres de sopa de Worcestershire e 2 colheres de sopa de sriracha. Cozinhe e adicione 4 tomates Roma picados e três 15 latas de feijão cannellini. Adicione 4 xícaras de caldo de carne e 3 tiras de bacon. Cubra e leve ao forno por 40 minutos. Descubra e leve ao forno por 20 minutos.
