Barras de chocolate populares incluem Milky Way, Caramello, Twix, Butterfinger e Snickers. Outros nomes famosos incluem 100 Grand, Heath, Skor, Kit Kat e Almond Joy.
O Chocolate de Leite Nestlé, inventado em 1875, foi a primeira barra de chocolate ao leite do mercado. Existem vários bares Nestlé diferentes, incluindo Nestlé Crunch e Nestlé Baby Ruth. O Chocolate de Leite da Hershey's seguiu os passos da Nestlé; A Hershey's, com sede na Pensilvânia, também produz Kit Kats, Snickers e Butterfingers.
Outra barra de chocolate simples popular é a Cadbury Dairy Milk, criada na Inglaterra. A partir de 2015, a Cadbury produz uma variedade de produtos em barra de chocolate que incluem Dairy Milk Oreo, Dairy Milk Golden Biscuit, Dairy Milk com Daim, Dairy Milk Marvelous Creations Cookie Nut Crunch e Jelly Popping Candy Shells.
Toblerone é uma barra de chocolate suíça popular. Esta guloseima triangular é cravejada de nozes e nogado.
Algumas outras barras de chocolate notáveis incluem a Via Láctea, uma criação de nougat e caramelo mergulhada em chocolate; 3 mosqueteiros, que são apenas nogado e chocolate; e Caramello, caramelo líquido envolto em chocolate Cadbury. As barras Almond Joy e Mounds são muito semelhantes; ambos têm centros de coco embrulhados em chocolate com Almond Joy incluindo uma ou duas amêndoas, dependendo do tamanho da barra.