Os principais benefícios de comprar pão de um dia, seja em lojas ou padarias, são um preço de compra mais baixo e uma redução no desperdício de alimentos. Além de lojas outlet e padarias, alguns restaurantes, como lanchonetes, vendem pão do dia a um custo barato.
Muitas lojas outlet e padarias vendem pão do dia com 50 por cento ou mais do preço original. Além de pão, muitos locais também vendem doces e outros produtos assados com desconto.
Todos os anos, nos Estados Unidos, dezenas de milhões de libras de alimentos acabam em aterros sanitários. Comprar pão velho e outros produtos assados ajuda a evitar que o pão velho vá para o lixo.