O abacaxi é originário da América do Sul, na região do Paraguai e do sul do Brasil. Na época em que Colombo descobriu as Américas, a fruta já havia se espalhado para o norte, na América Central. Em 1720, o abacaxi estava sendo cultivado em estufas na Europa.
Nos tempos modernos, o abacaxi ainda é cultivado em áreas tropicais, como Brasil e Paraguai, mas também é comumente cultivado no Havaí. Flórida e Califórnia também são fontes de abacaxi. Os abacaxis crescem bem em estufas e também podem ser cultivados em uma panela ou recipiente grande, em vez de serem plantados diretamente no solo.
O abacaxi é uma fruta tropical, mas também sobrevive em áreas quase tropicais, por isso cresce melhor em climas quentes e úmidos. A planta cresce até 5 pés de altura e ocupa uma área de 4 pés, e cada planta normalmente produz apenas um fruto por vez. Cada fruta geralmente pesa no máximo 4,5 kg, embora possa ser mais pesada e tenha cerca de 30 centímetros de altura. Uma única fruta é na verdade o resultado de vários pedaços crescendo juntos em um item coeso.
Os abacaxis são bons para a dor da artrite e contêm grandes quantidades de vitamina C. Eles são mais bem usados quando são mantidos por alguns dias em temperatura ambiente.
