Alguns alimentos que começam com "w" são nozes, wakame, agrião, melancia, trigo, gérmen de trigo, búzios, badejo, peixe branco, arroz selvagem e presunto da Vestefália. Outros alimentos são Weisswurst, queijo Wensleydale e cabaça de cera.
Wakame é um tipo de alga marinha usada na culinária japonesa e coreana. É abundante em minerais, especialmente iodo. Búzios são caracóis do mar com conchas em espiral. Eles também fazem parte da culinária asiática.
Badejo e peixe branco não são intercambiáveis. O badejo também é chamado de pescada prateada e tem uma polpa branca e escamosa. O peixe branco pode referir-se a qualquer tipo de peixe com polpa branca. Um tipo específico de peixe branco pertence à subfamília Coregoninae. Esses tipos de peixes são encontrados em água doce e estão relacionados ao salmão.
O arroz selvagem não é realmente arroz. É mais um grão de uma planta aquática nativa da América do Norte. O arroz selvagem que é cultivado em Minnesota é colhido da maneira tradicional, com duas pessoas em uma canoa. Uma pessoa opera a canoa enquanto a outra coleta o arroz.
Weisswurst é um tipo de salsicha muito parecido com o bratwurst. É uma linguiça clara, de sabor delicado, boa para fritar. O presunto Westphalian é tradicionalmente fumado sobre cinzas ou lascas de faia com um pouco de zimbro. Também é curado com bagas de zimbro.