Coquetéis de Martinis, margaritas, daiquiris e vodka Collins são drinks mistos que às vezes são feitos com kiwis. Para o martini, comece misturando metade de um kiwi descascado com 1/2 colher de chá de xarope simples em uma coqueteleira. Adicione 3 onças de vodka simples ou cítrica e gelo.
Agite bem o líquido e coe para uma taça de martini resfriada. Guarnecido com uma fatia de kiwi. Para fazer dois daiquiris de kiwi, coloque um kiwi cortado e fatiado, 2 a 3 colheres de chá de açúcar, 1 colher de sopa de suco de limão, 1 a 2 onças de rum e oito cubos de gelo picado no liquidificador. Adicione uma gota de corante alimentar verde, se desejar. Misture até o líquido ficar homogêneo. Despeje em copos com pés guarnecidos com fatias de kiwi. Omita o rum para uma versão não alcoólica.
Para duas margaritas de kiwi, coloque 1 1/2 kiwis descascados e fatiados, 1/2 onça de licor de melão, um borrifo de Triple Sec e suco de limão, 1 onça de tequila e oito cubos de gelo picado no liquidificador. Depois que a mistura estiver totalmente misturada, despeje-a em duas taças decoradas com kiwi.
Faça um kiwi Collins retirando a polpa da metade de um kiwi. Coloque em uma coqueteleira e misture. Adicione duas doses de vodka, 1/2 dose de xarope de açúcar e 1 1/2 dose de suco de limão espremido na hora. Agite com gelo e depois coe para um copo Collins cheio de gelo. Adicione um pouco de água com gás e decore com kiwi.
