Kahlua, Patron XO Cafe, Starbucks, Tia Maria, Godiva e Kamora são algumas das marcas de licor de café mais populares do mercado. Existem muitos outros disponíveis, desde o acessível DeKuyper licor de café ao licor de café orgânico mais exclusivo de Koval.
O que torna muitos dos licores de café diferentes uns dos outros é o álcool de base usado. Kahlua é um licor à base de rum, enquanto Patron XO Cafe é à base de tequila. Muitos licores de café também incorporam aromas adicionais, como chocolate, baunilha ou avelã. O licor de café é usado em uma variedade de coquetéis populares, incluindo russos brancos, B-52s, deslizamentos de terra e russos negros.
