Algumas receitas da fritadeira de ar quente incluem batatas fritas, mel de abacaxi e coco e bolo de carne. Hot Air Frying oferece uma versão on-line do livro de receitas oficial da Phillips Airfryer.
Para fazer batatas fritas encolhíveis, primeiro limpe cerca de 9 onças de batatas. Se desejar, descasque as batatas e corte em formas uniformes para fritar. Se estiver usando uma frigideira tipo pá, coloque as batatas e 1 colher de chá de gordura de pato na panela e cozinhe por 30 minutos. Se estiver usando uma fritadeira tipo cesto, derreta a gordura do pato no microondas por 10 a 15 segundos. Despeje sobre as batatas fritas e misture até revestido. Em seguida, coloque as batatas fritas revestidas na cesta da fritadeira e cozinhe por 20 a 25 minutos, mexendo após 10 ou 15 minutos.
Para mel de abacaxi e coco, pré-aqueça a frigideira a 390 graus Fahrenheit. Forre o fundo da cesta com pergaminho. Corte a metade de um abacaxi em oito segmentos, removendo a casca e o caroço. Em uma tigela, misture 1 colher de sopa de mel com 1/2 colher de sopa de suco de limão. Pincele cada seção de abacaxi com a mistura de mel e limão antes de colocá-lo na cesta. Polvilhe com coco seco desfiado. Cozinhe por cerca de 12 minutos ou até que o abacaxi esteja dourado. Sirva quente com sorvete de baunilha.
