A Publix faz o jantar de peru nos feriados, a partir de junho de 2015. Os consumidores pré-encomendam os jantares e, em seguida, buscam-nos totalmente cozidos. Publix oferece opções de jantares regulares e grandes.
Todos os jantares incluem um peru cozido e cinco acompanhamentos: molho, purê de batata Yukon Gold, molho, delícia de marshmallow e molho de cranberry e laranja. Cada lado atende de quatro a seis pessoas. O jantar de tamanho normal tem um peru de 4,5 a 3,5 quilos e uma embalagem de cada lado. O grande jantar vem com um peru de 6 a 18 libras e o dobro dos lados. Publix também apresenta uma página de planejamento de eventos que oferece sugestões para jantares potluck, decorações, tamanhos de porção e planejamento de menu.