Biscoitos caseiros moles permanecem frescos por 2 a 3 dias na prateleira da despensa, enquanto biscoitos caseiros duros permanecem frescos por 2 a 3 semanas depois de feitos. Biscoitos caseiros da maioria dos tipos podem ser mantidos uniformes mais tempo no freezer; biscoitos caseiros macios e duros duram de 4 a 5 meses se congelados após o cozimento.
Quando se trata de armazenar biscoitos que vêm de uma padaria, os biscoitos fechados duram mais do que aqueles que foram abertos. Os biscoitos de padaria que nunca foram abertos duram 2 a 3 dias após a data impressa na despensa. Os biscoitos de padaria fechados podem durar de 4 a 5 meses após a data de impressão no freezer.
Os biscoitos embalados duros e macios podem durar de 1 a 2 meses sem abrir na prateleira da despensa. No freezer, os biscoitos embalados podem permanecer frescos por 4 a 5 meses.
Depois que os cookies embalados são abertos, sua vida útil começa a diminuir. Os biscoitos moles abertos podem durar de 7 a 10 dias após a data impressa recomendada na prateleira da despensa, enquanto os biscoitos duros embalados podem durar de 2 a 3 semanas após serem abertos na prateleira da despensa. Tanto os biscoitos duros como os moles podem ser armazenados no freezer por 4 a 5 meses após a data de impressão.
