Existem 10 colheres de sopa de 2/3 em 2/3 de xícara. Dois terços de uma colher de sopa equivalem a 2 colheres de chá. Há 1 onça fluida por 2 colheres de sopa; portanto, existem 5 1/3 onças fluidas por 2/3 de xícara.
A colher de sopa é uma unidade de medida dos EUA igual a 3 colheres de chá e equivalente a aproximadamente 15 mililitros no sistema métrico. As colheres de sopa foram usadas pela primeira vez como utensílios de jantar com um volume variando de 7 a 14 mililitros, mas foram posteriormente padronizadas para usos culinários para a medida atual. Ao medir com uma colher de sopa, a distinção é feita entre uma colher de sopa rasa e uma colher de sopa cheia ou redonda.