A partir de março de 2015, o menu do 85 Degrees Bakery Cafe inclui café tipo drip, bebidas de café expresso artesanal, chá, bolo e pão. O nome do café refere-se à crença da empresa de que o sabor do café continua sendo o mais fresco e agradável a 85 graus Celsius.
O 85 Degrees Bakery Cafe prepara seu café com grãos moídos na hora da Guatemala e mistura cada bebida a pedido do cliente.
As bebidas espresso artesanais da empresa são pratos padrão dos cafés expresso, incluindo lattes aromatizados, mochas, cappuccinos e Caffe Americano. Uma exceção é o Sea Salt Coffee da empresa, que é um creme batido com sal marinho sobre um Americano gelado e adoçado. Avelã, baunilha, caramelo e chocolate branco são alguns dos sabores disponíveis para adicionar a bebidas.
O 85 Degrees Bakery Cafe serve chá de jasmim, verde e preto. O menu do café também inclui chai e vários sabores de chá de leite de estilo asiático, como boba, geléia de café, caramelo e verde.
O 85 Degrees Bakery Cafe prepara seus próprios bolos, como tiramisu e creme brulee de manga. Alguns locais também podem servir bolo da Floresta Negra alemã e bolo de taro taiwanês.
Para aqueles que amam pão caseiro fresco, o 85 Degrees Bakery Cafe prepara torradas brancas, integrais, torradas com leite e torradas com passas de rum. A empresa incorpora sabores de estilo dinamarquês, taiwanês, japonês e europeu em cerca de 80 variedades. Sua variedade de pães refrigerados, ou pães de geladeira, inclui torta de creme de queijo cremoso, mordidas de queijo, creme de coco e pão de ló de feijão vermelho. A empresa apresenta de forma intermitente pães e bolos exclusivos para ocasiões especiais.
O site 85 Degrees Bakery Cafe contém listas estendidas de itens de menu disponíveis em locais de cafés.
