A fibra de coco é um material fibroso encontrado na casca fibrosa (mesocarpo) do coco (Cocos nucifera) do coqueiro, que pertence à família das palmeiras (Palmae). Devido ao seu alto teor lignina e baixo teor de celulose, a fibra de coco é durável e forte.
A fibra de coco tem muitos usos e benefícios para a saúde, especialmente como produto alimentar. A fibra de coco tem uma das maiores porcentagens de fibra entre os carboidratos, que é aproximadamente 71% de seu conteúdo de carboidratos. Esta fibra ajuda na prevenção da constipação e na promoção da saúde intestinal, perda de peso, absorção de nutrientes e benefícios relacionados ao câncer. A fibra também ajuda na expulsão de parasitas do intestino. A fibra de coco também pode ser usada para vasos de plantas.
