Um grupo de uvas é comumente chamado de cacho ou cacho. As uvas são um tipo de baga com uma textura semelhante aos mirtilos. Existem aproximadamente 60 espécies diferentes de uvas e mais de 8.000 variedades. Algumas variedades de uvas não têm sementes.
As uvas foram trazidas da Espanha para a América no século XVIII. Eles vêm em muitas cores diferentes, como vermelho, roxo, amarelo, preto, azul, rosa e verde. As uvas verdes são freqüentemente chamadas de "uvas brancas". Outro tipo de uva, conhecida como uva Concord, era cultivada em Concord, Massachusetts. São azuis e têm capacidade de sobreviver em climas mais frios, como o Nordeste. As uvas são uma fruta popular usada para fazer vinho e pode levar 2,5 libras para produzir uma garrafa de vinho. Quando deixadas ao sol, as uvas se transformam em passas, que são simplesmente uvas secas.
