A aveia instantânea tem uma vida útil longa, mas expira eventualmente. A aveia instantânea aberta ou fechada pode ser armazenada na despensa por 1 a 2 anos após a data impressa.
A aveia instantânea com sabor tem uma vida útil de 6 a 9 meses após a data impressa. Para maximizar a vida útil, a aveia deve ser armazenada em recipientes herméticos, uma vez aberta.
A aveia cortada em aço pode ser armazenada com segurança por 2 a 3 anos em temperatura ambiente. A aveia deve ser mantida em local fresco e seco.
Se a aveia mudar drasticamente de cor, desenvolver um odor desagradável ou textura estranha, deve ser descartada. Estas são indicações de que pode estar estragado.
