Os principais ingredientes da sopa de batata Crockpot da Paula Deen são batatas com hash brown, caldo de galinha, canja de galinha e cream cheese. Os condimentos da sopa são cebola picada e pimenta preta com cebola verde picada, Queijo cheddar ralado e bacon crumbles como coberturas.
Para fazer a sopa de batata Crockpot da Paula Deen, combine 1 saco de 30 onças de batata hash brown congelada com 2 latas de 14 onças de caldo de galinha e 1 lata de 10,75 onças de creme de canja de galinha em uma panela elétrica. Adicione 1/2 xícara de cebola picada e 1/3 colher de chá de pimenta-do-reino. Misture os ingredientes e tampe a panela elétrica. Cozinhe em fogo baixo por cinco a oito horas.
Adicione 1 pacote de 240 ml de cream cheese amolecido à sopa na panela elétrica. Mexa para misturar bem. Cozinhe por mais 30 minutos, mexendo ocasionalmente. O cream cheese deve ser bem combinado.
Distribua a sopa em seis tigelas. Cubra com o queijo ralado, cebola verde picada e bacon crumbles.
A receita leva cinco minutos para preparar e até oito horas para cozinhar. Cada porção contém cerca de 344 calorias e 15,7 gramas de gordura. Cerca de 141 calorias vêm da gordura.
Para fazer uma versão mais leve desta receita, selecione canja de creme com baixo teor de gordura, cream cheese com baixo teor de gordura e queijo Cheddar ralado com baixo teor de gordura.
