Costco oferece uma grande variedade de travessas de sanduíches, incluindo presunto e queijo, maionese de frango, rosbife e queijo, maionese de ovo e travessas combinadas. A partir de 2015, a Costco também vende travessas de carne bovina e Queijo, presunto e queijo, peru e queijo e queijo e sanduíches de tomate.
A seleção de sanduíches deliciosas da Costco está disponível na loja e por meio do serviço de bufê feito sob encomenda da Costco.
O serviço de catering do Costco inclui vários pratos, como sanduíches de delicatessen, embalagens para sanduíches, asas de frango e pratos de camarão. Encomende os pratos de catering Costco com pelo menos 48 horas de antecedência. Os preços do bufê Costco variam de US $ 11 a US $ 40 por prato, dependendo da comida.