A temporada da manga acontece duas vezes por ano em climas tropicais, na primavera e no outono ou no verão e inverno. Como diferentes países colhem mangas em diferentes meses do ano, elas estão disponíveis o ano todo .
Como as mangas precisam de um clima tropical para crescer, a produção nos Estados Unidos se limita à Califórnia, Havaí e Flórida. A maior parte das mangas consumidas nos Estados Unidos vêm do México, Peru, Equador e Brasil. Mais de 70 por cento do volume total de manga enviado para os Estados Unidos ocorre na primavera e no verão, principalmente entre abril e julho.
Seis variedades de manga estão comumente disponíveis em supermercados e cada uma tem sabor e textura ligeiramente diferentes.