A hora do chá inglês é geralmente a partir das 15h00 às 17h. De acordo com o What's Cooking America, o chá normalmente é servido com minúsculos sanduíches, scones e outros doces. Na hora do chá, os alimentos salgados são oferecidos primeiro, seguidos dos bolinhos e doces.
Tradicionalmente, os cidadãos da classe baixa na Inglaterra tomavam chá por volta das 16h00. No entanto, de acordo com o Chá da Tarde, os cidadãos das classes média e alta tomam o chá por volta das 17h. às 18h00 A hora do chá posterior freqüentemente substituía os jantares tradicionais. As horas do chá em volta da mesa de jantar eram chamadas de "chá da tarde". As horas do chá na sala de estar eram chamadas de "chá baixo". Os termos "chá da tarde" e "chá baixo" são, na verdade, nomeados de acordo com a altura das mesas usadas durante a hora do chá.
