Maçãs e macieiras têm vários nomes comumente usados, como Malus pumila e Malus domestica. A maçã não é uma fruta nativa dos Estados Unidos, exceto para a maçã silvestre. As maçãs são originárias da Ásia e foram trazidas por colonos europeus.
As macieiras podem crescer até 12 metros de altura e vivem mais de 100 anos. Eles são conhecidos desde os tempos antigos e se originaram em uma área entre os mares Negro e Cáspio.
Em 2014, cerca de 2.500 variedades de maçãs são cultivadas em todos os 50 estados dos EUA, de acordo com a Universidade de Illinois. Os principais produtores de maçã incluem Washington, Nova York e Michigan. A variedade mais comum nos EUA é a "Red Delicious", que teve 62 milhões de alqueires cultivados em 2005.
