Vegetais, frutas, pão e laticínios são alguns dos exemplos de alimentos leves. Os alimentos leves são aqueles com baixo teor de fibras, macios e com um mínimo de especiarias ou temperos. Eles podem ser usados para tratar problemas digestivos, como diarreia, náuseas, úlceras e azia.
Os vegetais são alimentos importantes a serem incluídos em uma dieta leve. Eles são uma boa fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes. Exemplos de vegetais ideais para incluir em uma dieta leve são ervilhas, cenouras, feijão verde e abobrinha. Evite vegetais gasosos, como repolho, cebola, brócolis e pimentão. Além disso, considere comer vegetais cozidos, enlatados ou congelados, já que uma dieta leve permite apenas alimentos macios.
As frutas são uma opção nutritiva para consumir com uma dieta leve. Pêssegos enlatados, bananas, coquetéis de frutas e compota de maçã são permitidos em uma dieta leve. Para obter resultados bem-sucedidos, evite frutas ácidas, como toranjas, laranjas, mirtilos e morangos. Assim como os vegetais, todas as frutas devem ser enlatadas ou cozidas para torná-las macias.
Os produtos lácteos são uma boa fonte de vitamina D, cálcio e outros minerais. Produtos lácteos, como queijo e leite, são permitidos em uma dieta leve, pois são digeridos facilmente. Para evitar gorduras saturadas, escolha apenas alternativas com baixo teor de gordura ou com baixo teor de gordura. Pão branco refinado contém menos fibras e também é permitido em uma dieta leve.