Uma receita fácil de ponche rosa é ponche espumante, que combina limonada rosa com suco de cranberry e club soda. Outro ponche rosa é um ponche de cran-framboesa e baunilha, feito com suco de cran-rasberry, água com gás com sabor de cranberry, extrato de baunilha e sorvete de framboesa. Um soco rosa alcoólico fácil é o soco de moscato de morango e limão.
Para um simples ponche rosa espumante, combine 1 lata de 350 ml de concentrado de limonada rosa congelada com 4 xícaras de suco de cranberry branco em uma tigela grande de ponche. Refrigere por pelo menos uma hora e, em seguida, acrescente 1 litro de club soda imediatamente antes de servir.
Para fazer o ponche de cran-framboesa e baunilha, misture 6 xícaras de suco de cran-framboesa, 6 xícaras de água com gás com sabor de cranberry e 1 colher de sopa de extrato de baunilha na tigela de ponche. Adicione 1 litro de sorvete de framboesa em pequenas colheres e sirva.
Para fazer o ponche rosa de morango e limão, descongele 1 lata de concentrado de limão congelado. Pegue 1/4 xícara de limão, adicione ao liquidificador com 1 xícara de morangos e purê. Coe o purê com uma peneira de malha fina para remover o máximo de sementes possível e, em seguida, adicione a uma tigela de ponche.
Adicione a lima restante e 1,5 litros de vinho moscato à tigela de ponche. Leve à geladeira e adicione 2 litros de refrigerante de lima-limão quando estiver pronto para servir. Enfeite com fatias de morango e limão.
