Os consumidores podem cozinhar salsichas congeladas ou hambúrgueres sem descongelá-los primeiro. O tempo que leva para cozinhar salsichas congeladas varia dependendo do método de preparação que os consumidores escolhem para preparar a carne.
Para assar barras ou hambúrgueres de salsicha congelada, os consumidores pré-aquecem seus fornos a 325 F. Em seguida, os consumidores colocam os hambúrgueres ou hambúrgueres congelados em uma assadeira rasa e asse por 18 a 20 minutos ou até dourar na parte externa e não mais rosa por dentro. Então, de acordo com o Food Safety and Inspection Service, uma divisão do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, os consumidores devem deixar os produtos de carne cozida descansar em temperatura ambiente por um total de três minutos. Esta etapa final muito importante garante que o calor residual produzido pelo cozimento da carne mate todos os germes nocivos que possam estar presentes na carne.
Para fritar linguiças congeladas ou hambúrgueres, os consumidores os colocam em uma frigideira em fogo médio-alto e cozinhe por 12 a 18 minutos, ou até que não sejam mais rosados por dentro e dourados por fora. Em seguida, os consumidores também descansam os hambúrgueres ou rodelas fritas por três minutos antes de consumir para garantir que qualquer bactéria nociva à espreita na carne cozida seja destruída.
