SurLaTable.com e PastryPortal.com vendem conchas para torta, também chamadas de conchas para torta. A Clearbrook Farms, que fabrica essas conchas para torta, também as vende em ClearbrookFarms.com. < /p>
Quando as miniconchas de torta pré-fabricadas não estão disponíveis, uma opção é criá-las com as cascas de torta congeladas padrão. Por exemplo, a receita de Pillsbury para mini tortas de limão envolve achatar uma casca de torta congelada em uma folha de 15 polegadas com um rolo de massa e usar um cortador de biscoitos circular para cortar as mini cascas de torta. Uma casca de torta congelada Pillsbury contém massa suficiente para fazer 16 cascas de torta em miniatura de 3 polegadas, de acordo com Pillsbury.com.