Onde posso comprar queijo cottage seco?

A partir de 2014, queijo cottage coalhado seco, também chamado de queijo do agricultor ou queijo de padeiro, pode ser encontrado em vários fornecedores online, como Westby Cooperative Creamery e Amazon. Marcas comerciais, como Friendship Dairies Farmer Cheese, são vendidas em mercearias nacionais e locais e em lojas de alimentos naturais e naturais.

O queijo cottage coalhado seco é normalmente abastecido com queijos especiais no departamento de delicatessen. Dependendo das políticas da loja, queijo cottage coalhado seco pode estar disponível para encomenda especial a granel. O requeijão seco é frequentemente usado por pessoas com distúrbios digestivos porque contém um mínimo de lactose. Quando as preocupações dietéticas não são um problema, o queijo ricota pode ser substituído na maioria das receitas.