O vinagre de maçã, junto com outros tipos de vinagre, Â estraga depois de cerca de 5 anos. Permanece bom indefinidamente se não for aberto.
O vinagre de maçã tem propriedades altamente ácidas que o ajudam a permanecer bem, mesmo após longos períodos de tempo. O vinagre é frequentemente usado como conservante em outros alimentos para ajudar a estender sua vida útil. Se o vinagre tiver outros ingredientes adicionados, pode fazer com que o líquido como um todo estrague. Nestes casos, o frasco normalmente tem uma data de validade impressa nele. Esta é a data de validade e pode ser usada por vários meses após o término da data.
