George Washington Carver afirmou que descobriu mais de 300 maneiras de usar o amendoim e publicou uma lista de todas elas. Ele foi um educador, botânico e inventor americano. Ele é conhecido por inventar vários novos usos para o amendoim, revolucionando assim a indústria do amendoim.
Carver passou muitos anos pesquisando o amendoim. Ele descobriu que depois de separar as gorduras, óleos, resinas, gomas e açúcares, uma miríade de produtos poderia ser feita a partir do amendoim. Isso inclui itens populares como farinha de panqueca, manteiga de amendoim, café e maionese. Também estão incluídos itens como pomada, xampu, creme de barbear, borracha e cola.
No entanto, a lista recebeu algumas críticas; para começar, ele incluiu 11 farinhas, 11 placas de parede, 17 manchas e 30 tinturas de pano. Esses itens constituem um terço da lista. A lista também contém amendoins picados e amendoins salgados, que são mais ou menos iguais.
A lista completa está disponível no site da Tuskegee University.
