O alcaçuz preto é um doce feito de um extrato das raízes de Glycyrrhiza glabra e tem sido usado medicinalmente há centenas de anos. No entanto, doses muito altas de alcaçuz podem causar dores de cabeça, fadiga, pressão alta ou ataque cardíaco.
Algumas condições relatadas para se beneficiar do alcaçuz são úlceras pépticas, aftas, eczema, indigestão e infecções respiratórias superiores. Um estudo descobriu que o alcaçuz pode reduzir a gordura corporal. O alcaçuz não deve ser dado a crianças mais de uma vez por dia e nunca deve ser dado a bebês. Pessoas que sofrem de problemas cardíacos, hipertensão, doenças hepáticas, diabetes, cânceres sensíveis a hormônios ou doenças renais não devem consumir alcaçuz.
