Existem relatos mistos sobre a segurança do swai. Enquanto os criadores de bagres americanos afirmam que o swai é inseguro, outros argumentam que isso é mais uma propaganda do medo destinada a manter um peixe importado mais barato fora do mercado americano mercado.
Embora sujeitos aos mesmos regulamentos de segurança alimentar que qualquer outro peixe, os animais vêm de uma área que é notória pela poluição da água. O Delta do Mekong, no Vietnã, em cujas águas alguns swai são criados diretamente, é considerado altamente poluído por certas fontes. Como outros bagres capturados ou criados para fins culinários, os swai são muito tolerantes à poluição e podem viver na água que mataria outras espécies.
Estudos descobriram que o swai tem melhor qualidade, segurança e saúde em comparação com outros bagres. A carne contém níveis particularmente baixos de mercúrio em comparação com outros frutos do mar.
