As maçãs são cultivadas em um grande número de países ao redor do mundo, mas os principais produtores de maçã são a China, os Estados Unidos, a Turquia, a Polônia e a Itália. Acredita-se que a macieira tenha se originado em algum lugar na Ásia Central entre 2 e 10 milhões de anos atrás.
Ao longo da história humana, as sementes da maçã foram transportadas para vários locais e as pessoas começaram a depender das maçãs para se alimentar. As maçãs foram transportadas para a China já em 6500 a.C. e, no ano 2000 a.C., as macieiras eram cultivadas em partes da Europa.
Os romanos começaram a plantar macieiras na Inglaterra, mas foi somente em 1600 que os europeus trouxeram macieiras para a América do Norte. As primeiras macieiras da América do Norte foram plantadas por peregrinos na Colônia da Baía de Massachusetts. Antes disso, as maçãs silvestres eram o único tipo de macieira encontrado na América do Norte, mas geralmente são consideradas não comestíveis.
A maioria das maçãs vendidas nos Estados Unidos também são cultivadas no país. Na verdade, as maçãs são cultivadas em todos os 50 estados, embora nem todos os estados as cultivem em escala comercial. Em 2014, Washington é de longe o maior estado produtor de maçã, respondendo por quase 60 por cento de todas as maçãs cultivadas no país. Nova York é o segundo maior produtor de maçã com cerca de 11%, seguida por Michigan, Pensilvânia e Califórnia.
