A melhor maneira de armazenar dentes de alho descascados é congelando-os. Os dentes de alho descascados podem ser congelados sozinhos ou misturados com óleo e congelados.
A melhor maneira de congelar dentes de alho descascados é espalhando-os em uma assadeira e colocando-os no congelador por meia hora. Remova os cravos do freezer e coloque-os em um recipiente hermético antes de colocá-los de volta no freezer. Outra forma de congelar o alho descascado é purê-lo e misturá-lo com óleo. Coloque a mistura de óleo e alho em um recipiente à prova de derramamento e hermético e coloque-o no congelador.
