Bourbon se mistura bem com algum suco de fruta?

Apesar de ser conhecido como uma bebida servida pura, com gelo ou com água, o bourbon também é um ingrediente popular em coquetéis com cidra de maçã, suco de laranja, suco de toranja, suco de limão e muitos outros sucos de frutas. Os barmen costumam enfeitar as bebidas feitas com a destilada destilada do sul com pedaços de frutas frescas.

Enquanto o tradicional coquetel azedo de uísque, geralmente feito com bourbon, há muito depende do suco de limão fresco para seu sabor exclusivo, a versão do Wild Turkey pede ainda mais suco de frutas frescas. O fabricante de bourbon sugere combinar suco de toranja fresco espremido e suco de limão com uma cereja fresca, mel, um bocado de clara de ovo e peru selvagem para um whisky azedo particularmente frutado.

Outros coquetéis de bourbon contendo suco de frutas incluem o Peach Cilantro Julep, que apresenta suco de pêssego fresco e coentro amassado guarnecido com uma fatia de pêssego; Bourbon Pear Punch, que contém fatias de pêra amassadas; o New Fashioned, que contém amoras e suco de limão fresco; e a Bourbon Pineapple Sangria feita com suco de romã e suco de abacaxi misturado com espumante e bourbon.

Em 2015, os analistas de coquetéis creditam a proliferação de mercados de produtores em todo o país, junto com uma tendência de comer produtos frescos, com um aumento em sucos de frutas e coquetéis de bourbon.