O feijão verde cozido pode ser congelado. Para obter os melhores resultados, cozinhe apenas minimamente os grãos antes de congelá-los. Existe um processo para mantê-los atualizados.
O primeiro passo na preparação do feijão verde é aparar as pontas dos grãos. O feijão verde pode ser cortado ou congelado inteiro. Se deixados congelados, eles podem ser cortados antes de serem usados no futuro. Em seguida, escalde o feijão verde e ferva-o em pequenas porções por dois minutos. Em seguida, retire o feijão cozido e coloque-o em água gelada. Escorra os grãos e coloque-os em sacos de congelamento ou recipientes. Marque as malas com a data e a quantidade. Coma o feijão dentro de 8 a 10 meses após o congelamento.
