O pão de sanduíche padrão contém aproximadamente 20 a 24 fatias de pão, incluindo as peças finais (geralmente chamadas de “saltos”). Os pães especiais, como torradas Texas, massa fermentada e multigrãos, contêm aproximadamente 16 a 18 fatias. Os pães em fatias finas contêm aproximadamente 26 fatias.
Uma fatia de pão de sanduíche tem geralmente de 3/8 a 5/8 polegadas de espessura. O tamanho da porção, que normalmente é de uma a três fatias, varia de acordo com o fabricante e o tipo de pão. Uma fatia de pão de sanduíche branco padrão contém aproximadamente 50 calorias, 1 grama de gordura, 115 miligramas de sódio, 10 gramas de carboidratos e 4 gramas de proteína.