A receita de cookies do Subway não está disponível ao público. No entanto, os cozinheiros domésticos podem criar cookies semelhantes com uma receita imitadora usando margarina, ovos, extrato de baunilha, açúcar branco e mascavo, pedaços de chocolate e farinha com fermento .
Copiar biscoitos de chocolate Cat Subway
Crie um lote desses cookies de chocolate exclusivos para servir com um sanduíche caseiro para o jantar.
Tempo de preparação: 1 hora
Tempo total: 1 hora 42 minutos
Ingredientes:
- 2 palitos de margarina
- 2 ovos grandes
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1/2 xícara de açúcar branco
- Pedaços de chocolate semidoce de 12 onças
- 1 xícara de açúcar mascavo bem embalado
- 2 xícaras de farinha com fermento
- Bata o açúcar e a margarina
- Termine a massa
- Cozinhe os cookies
Bata a margarina e o açúcar no liquidificador. Enquanto isso, peneire a farinha e reserve.
Bata os ovos na margarina com creme, um ovo de cada vez, com o liquidificador ainda ligado. Adicione o extrato de baunilha. Adicione a farinha 1/2 xícara de cada vez na massa, permitindo que o liquidificador bata bem na mistura. Adicione 12 onças de gotas de chocolate e deixe o batedor combiná-las com a mistura. Quando terminar, tampe a tigela e leve à geladeira a massa por uma hora.
Pré-aqueça o forno a 325 graus Fahrenheit. Forre uma assadeira com um pedaço de papel manteiga. Coloque bolas do tamanho de uma colher de sopa de massa na assadeira, com espaçamento uniforme e cerca de cinco centímetros de distância. Asse no forno de 8 a 12 minutos. Remova-os e deixe os cookies esfriar por 30 minutos antes de comer.
