Luckyleaf.com publica uma torta de creme de chocolate branco e cereja em seu site, enquanto o Taste of Home apresenta uma receita para barras de cereja. A receita do Luckyleaf.com leva cerca de 10 minutos para preparar e duas horas para esfriar, enquanto as barras de cereja Taste of Home estão prontas para servir em apenas 20 minutos.
Para fazer torta de creme de chocolate branco e cereja, bata 1 pacote de 8 onças de cream cheese amolecido com 1/2 xícara de açúcar e 1 colher de chá de extrato de amêndoa. Derreta 1/2 xícara de gotas de chocolate branco no micro-ondas de acordo com as instruções da embalagem, despeje na mistura de cream cheese e bata até ficar homogêneo. Dobre em 1 pacote descongelado de 250g de cobertura batida congelada, despeje em 1 crosta de biscoito de chocolate de 23 cm, cubra e leve à geladeira por 2 horas. Antes de servir, coloque 1 lata de recheio de torta de cereja com uma colher de sopa.
Para barras de cereja, adicione 1 xícara de manteiga amolecida, 2 xícaras de açúcar, 1 colher de chá de sal e 4 ovos em uma tigela e bata até obter um creme claro e fofo. Bata 1 colher de chá de baunilha e 1/4 de colher de chá de extrato de amêndoa. Gradualmente, adicione 3 xícaras de farinha e espalhe 3 xícaras de massa em uma assadeira untada de 15 por 10 por 1 polegada. Espalhe com recheio de torta de cereja duas latas de 21 onças. Coloque a massa restante em colheres de chá sobre o recheio.
Pré-aqueça o forno a 350 graus F e leve ao forno por 30 a 35 minutos. Deixe esfriar completamente antes de regar por cima uma cobertura com 1 xícara de açúcar de confeiteiro, 1/2 colher de chá de cada extrato de baunilha e amêndoa e 2 a 3 colheres de sopa de leite. Corte em quadrados.
